Технологическая карта с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти чизкейков. Также в рецептурную карту входит немного теоретической части и важные советы по приготовлению.
РЕЦЕПТЫ В СБОРНИКЕ:
Песочная основа классическая
Шоколадная песочная основа
RAFFAELLO с вишней
BANNOFFEE PIE
Йогурт/земляника/лайм
Малина/шоколад/пралине
Шоколадный чизкейк с нутеллой,
экзотической карамелью и фундуком